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Recipes

Schoko-Cockies

submitted by: Weihnachtsmann1893
list of ingredients
ingredient quantity unit
Schokolade (gemischte Reste 160 gramm
Butter 125 gramm
Zucker 100 gramm
Mehl 180 gramm
Ei 1 Stück
Salz 1 Prise
Vanillezucker 1 Packung
Backpulver 1 Packung
Step by Step Guide
preparation
1 Zucker und Butter schaumig schlagen. Vanillezucker und verquirltes Ein unterrühren.
2 Schokolade (zerkleinert), Mehl, Backpulver zum Gemisch geben und daraus einen weichen Teig kneten
3 Aus dem Teig Taler formen und bei 180°C im Ofen für ca. 15min backen.

· A EU project in collaboration with the Abfallverwertungsgesellschaft Ludwigsburg, Germany